Menu Polskie

Pierogi z różnych stron świata

Kreplaszki (żydowskie) - 10 sztuk

Smażone żydowskie pierogi przygotowane z mięsa drobiowego i wątróbki
z dodatkiem marchewki i cebuli w aromatycznych przyprawach z curry podawane
z sosem jogurtowo - czosnkowym. Najczęściej spożywane w czasie świąt żydowskich.

- 32,00 -

Jiaozi (chińskie) - 10 sztuk

Gotowane chińskie pierogi z wieprzowiną, makaronem sojowym, marchewką
i kapustą pekińską doprawione czosnkiem i imbirem. Podawane z sosem sojowym.
Spożywane w Chinach już w I wieku p.n.e.

- 34,00 -

Empanadas (argentyńskie) - 8 sztuk

Smażone argentyńskie pierogi z wołowiną z dodatkiem papryki, cebuli, kuminu i chilli.
Podawane z sosem chimichurri na bazie pietruszki, czosnku i świeżej papryczki chilli.
Narodowe danie kuchni Ameryki Południowej, pierwsza wzmianka pojawiła się
w 1520 roku w książce kucharskiej "Libre del Coch".

- 34,00 -

Black Thai (tajskie) - 8 sztuk

Gotowane tajskie pierogi w czarnym cieście z popiołu kokosa.
Faszerowane krewetkami flambirowanymi białym winem, warzywami,
kolendrą, świeżym chilli i imbirem. Podane z salsą mango.

- 40,00 -

Pierogi smażone

10 sztuk

Kreplaszki

Smażone żydowskie pierogi przygotowane z mięsa drobiowego i wątróbki z dodatkiem
marchewki i cebuli w aromatycznych przyprawach z curry podawane z sosem
jogurtowo - czosnkowym. Najczęściej spożywane w czasie świąt żydowskich.

- 32,00 -

Korycińskie

z serem korycińskim, kaszą jaglaną, pieczarkami, podane z kwaśną śmietaną

- 31,00 -

Z tofu, kaszą jaglaną

warzywami, pieczoną papryką i natką pietruszki, podane z sosem BBQ

- 30,00 -

Empanadas (argentyńskie) - 8 sztuk

Smażone argentyńskie pierogi z wołowiną z dodatkiem papryki, cebuli, kuminu i chilli.
Podawane z sosem chimichurri na bazie pietruszki, czosnku i świeżej papryczki chilli.
Narodowe danie kuchni Ameryki Południowej, pierwsza wzmianka pojawiła się
w 1520 roku w książce kucharskiej "Libre del Coch".

- 34,00 -

Dodatkowy sos lub okrasa:

sos jogurtowo-czosnkowy, sos miodowo-musztardowy, sos BBQ,
kwaśna śmietana, okrasa, cebula zasmażana, okrasa paprykowa,
sos z grzybów leśnych, pikantny sos sriracha

- 3,00 -

Pierogi z pieca

na cieście drożdżowym - 5 sztuk

Z mięsem wołowo-wieprzowym

białą cebulą zasmażaną na boczku

- 32,00 -

Ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i tofu

- 32,00 -

Z pieczonym kurczakiem w sosie BBQ

kukurydzą, cebulą, ogórkiem i żółtym serem

- 33,00 -

Z podlaską wołowiną

w sosie pomidorowym z chilli

- 33,00 -

Z kapustą duszoną z borowikami i cebulą

- 32,00 -

W cenie pierogów z pieca sos do wyboru (50 g):

jogurtowo-czosnkowy, miodowo-musztardowy, BBQ, kwaśna śmietana,
pikantny sos sriracha, sos chimichurri, sos z grzybów leśnych