Gdzie zjeść obiad na świeżym powietrzu w Białymstoku? Najlepszy letni ogródek
Słońce, ciepłe popołudnie i trochę wolnego czasu – w taką pogodę szkoda zamykać się w czterech ścianach. Jeśli zastanawiasz się, gdzie zjeść obiad na świeżym powietrzu w Białymstoku, dobrym kierunkiem jest Soodi Pierogarnia przy ul. Jurowieckiej 19. W sezonie letnim możesz usiąść tutaj w zielonym ogródku i połączyć obiad w centrum miasta z chwilą odpoczynku na zewnątrz.
To miejsce na szybki lunch w tygodniu, rodzinny obiad, spotkanie ze znajomymi, ale też spokojną kolację we dwoje. A że w Soodi pierogi nie kończą się na klasycznym farszu z ziemniaków i twarogu, wybór potrafi zaskoczyć nawet stałych gości.
Restauracja z ogródkiem w Białymstoku – latem liczy się nie tylko jedzenie
Kiedy robi się ciepło, wybór restauracji wygląda trochę inaczej niż jesienią czy zimą. Dobre menu nadal jest podstawą, ale równie ważne staje się miejsce, w którym można spokojnie usiąść, porozmawiać i spędzić więcej czasu bez pośpiechu.
Dlatego restauracje z ogródkiem w Białymstoku w sezonie letnim cieszą się dużym zainteresowaniem. Szczególnie jeśli nie trzeba przy tym rezygnować z dogodnej lokalizacji w mieście.
Ogródek Soodi przy Jurowieckiej został pomyślany właśnie jako taka przestrzeń – pełna zieleni, oddzielona od restauracyjnego zgiełku i odpowiednia zarówno na obiad w ciągu dnia, jak i dłuższe spotkanie wieczorem. W sezonie może pomieścić nawet kilkudziesięciu gości, dzięki czemu sprawdza się również podczas rodzinnych spotkań i większych okazji.
Gdzie zjeść obiad w centrum Białegostoku i naprawdę odpocząć?
Centrum miasta ma jedną dużą zaletę: wszędzie jest blisko. Ma też wadę – czasami trudno znaleźć miejsce, w którym można na chwilę zwolnić.
Soodi znajduje się przy ul. Jurowieckiej 19 w Białymstoku, więc można tu łatwo wpaść zarówno podczas zakupów czy załatwiania spraw w mieście, jak i zaplanować spotkanie specjalnie na późny obiad lub kolację.
Latem zdecydowanie warto wybrać stolik na zewnątrz. Zieleń i bardziej kameralna atmosfera ogródka sprawiają, że można zapomnieć na moment o miejskim tempie. To szczególnie przyjemna opcja wtedy, gdy nie chcesz wybierać między dobrym obiadem a korzystaniem z ładnej pogody.
Tutaj można mieć jedno i drugie.
Co zjeść w ogródku Soodi?
Pierogi są oczywiście głównymi bohaterami menu, ale określenie Soodi wyłącznie jako miejsca z tradycyjnymi pierogami byłoby sporym uproszczeniem.
Z jednej strony są smaki Podlasia – pierogi białowieskie z mięsem z jelenia i trawą żubrową, Zaguby zza Buga, pierogi korycińskie, kołduny, kartacze czy babka ziemniaczana. To propozycje dla osób, które przy okazji obiadu w Białymstoku chcą spróbować czegoś mocno związanego z regionem.
Z drugiej strony menu potrafi zabrać znacznie dalej.
Są żydowskie kreplaszki, włoskie calzone w pierogowej wersji, chińskie jiaozi, argentyńskie empanadas czy tajskie Black Thai z krewetkami. Dzięki temu przy jednym stole mogą spotkać się osoby, które mają zupełnie różne pomysły na dobry obiad.
A jeśli trudno się zdecydować? Można postawić na mix pierogów i spróbować kilku smaków podczas jednej wizyty.
Letni obiad? Warto zacząć od chłodnika
W upalny dzień apetyt wygląda trochę inaczej. Zamiast ciężkiego początku obiadu zdecydowanie lepiej sprawdza się coś lekkiego i chłodnego.
W letnim menu Soodi znajduje się chłodnik litewski na maślance z ziemniakami i jajkiem. To jedno z tych dań, które wyjątkowo dobrze pasują do obiadu w ogródku – zwłaszcza gdy temperatura przypomina, że lato w Białymstoku potrafi być naprawdę konkretne.
Później można sięgnąć po pierogi, sałatkę z serem korycińskim albo regionalne specjały. A osoby, które latem wolą słodsze smaki, mają do wyboru między innymi pierogi z truskawkami, jagodami oraz serem i jagodami.
Obiad pod chmurką zdecydowanie nie musi kończyć się na daniu głównym.
Lemoniada, mrożona kawa i chwila bez pośpiechu
Ogródek restauracyjny ma jeszcze jedną zaletę – po obiedzie wcale nie trzeba od razu zbierać się do wyjścia.
Można zostać chwilę dłużej.
W letniej karcie Soodi są m.in. lemoniady w kilku smakach, herbata mrożona, kawa mrożona oraz Espresso Tonic. To dobre dopełnienie obiadu, ale też pretekst, żeby po prostu posiedzieć przy stole i wykorzystać pogodę.
Bo właśnie na tym powinien polegać dobry letni ogródek w Białymstoku. Nie tylko na wystawieniu kilku stolików przed lokalem, ale na stworzeniu miejsca, w którym chce się zostać trochę dłużej.
Obiad na świeżym powietrzu z dziećmi? To też dobry plan
Rodzinne wyjście do restauracji potrafi być wyzwaniem – szczególnie jeśli dzieci mają zdecydowanie więcej energii niż dorośli przy stole.
Soodi od początku jest miejscem przyjaznym rodzinom. W lokalu znajduje się wydzielona przestrzeń zabaw dla najmłodszych, a w menu przygotowano również osobne propozycje dla dzieci. Są m.in. mniejsze Soodziaki, rosół, krem pomidorowy czy chrupiące kulki z indyka.
Dzięki temu letni obiad może być pomysłem na rodzinne wyjście, a nie logistyczną operacją wymagającą wcześniejszego negocjowania menu z najmłodszymi.
A może szybki lunch w ogródku?
Nie każda wizyta w restauracji musi oznaczać długie, weekendowe spotkanie.
Jeśli szukasz miejsca na lunch w Białymstoku, do Soodi możesz zajrzeć również w tygodniu. Oferta lunchowa dostępna jest od poniedziałku do piątku w godzinach 11:00–15:00.
W słoneczny dzień warto od razu zapytać o miejsce w ogródku. Godzina na lunch poza biurem smakuje zupełnie inaczej, kiedy zamiast monitora przed oczami ma się trochę zieleni i świeżego powietrza.
Pierogi tradycyjne, wegańskie i bezglutenowe
Wspólny obiad oznacza często różne potrzeby przy jednym stole. Jedna osoba ma ochotę na mięso, druga wybiera dania roślinne, a ktoś inny szuka produktów bez glutenu.
W menu Soodi znajdują się zarówno pierogi mięsne i wegetariańskie, jak i propozycje wegańskie. Dostępna jest również osobna grupa pierogów bezglutenowych przygotowywanych na bazie m.in. mąki kukurydzianej i jaglanej oraz skrobi ziemniaczanej.
Dzięki temu łatwiej wybrać jedno miejsce na wspólne spotkanie zamiast szukać kompromisu pomiędzy kilkoma restauracjami.
Letni ogródek w Białymstoku – na obiad, spotkanie i spokojny wieczór
Dobry ogródek restauracyjny powinien pasować do okazji, a nie odwrotnie.
Do Soodi można przyjść na rodzinny obiad, spotkanie ze znajomymi, randkę, lunch w środku tygodnia albo po prostu usiąść przy lemoniadzie i wykorzystać ciepłe popołudnie. Lokalizacja w centrum Białegostoku sprawia przy tym, że nie trzeba organizować specjalnej wyprawy poza miasto.
W sezonie letnim zajrzyj do Soodi przy Jurowieckiej 19, wybierz stolik w ogródku i sprawdź, jak smakują pierogi podane pod chmurką.