Pierogarnia Soodi na Jarmarku Świątecznym 2024 w Białymstoku!

Z radością informujemy, że Pierogarnia Soodi weźmie udział w tegorocznym Jarmarku Świątecznym w Białymstoku! To wyjątkowa okazja, by spróbować naszych pierogów w świątecznej atmosferze, pełnej magii i aromatów unoszących się w powietrzu. Kiedy i gdzie nas znajdziecie? Nasze stoisko będzie dostępne podczas dwóch weekendów grudniowych: Znajdziecie nas po zapachu przepysznych pierogów i uśmiechniętej obsłudze! Co […]

10 rzeczy, których nie wiesz o pierogach

Czy istnieje coś bardziej polskiego niż pierogi? Te małe cudeńka z ciasta i farszu to prawdziwy rarytas, który od lat zachwyca podniebienia – nie tylko Polaków! Pierogi mają już swoich wielbicieli na całym świecie, a ich popularność wciąż rośnie. Spotkamy je na polskich stołach, w menu wykwintnych restauracji, a także podczas rodzinnych spotkań. Dlatego warto […]

Certyfikat „Super Produkt 2025″ dla Soodi w Białymstoku!

Pełni dumy i wdzięczności pragniemy poinformować, że nasza Pierogarnia Soodi w Białymstoku została wyróżniona godłem „Super Produkt 2025” w kategorii Pierogi, Uszka, Kopytka, Pyzy i Kluski! To wyjątkowe odznaczenie przyznawane jest w ramach Ogólnopolskiego Plebiscytu „Innowacja, Jakość, Zaufanie i Prestiż” i stanowi dowód uznania klientów, którzy oddawali swoje głosy w internetowym głosowaniu na najlepsze produkty […]

Kulinarne tradycje – odkrywanie regionalnych pierogów w zakątkach Polski

Mogłoby się wydawać, że pierogi, które uznawane są w Polsce za potrawę narodową, będą smakowały tak samo w każdym zakątku naszego kraju. Fakty mówią natomiast inaczej. Zagłębiając się w kuchnię tradycyjną poszczególnych regionów czy województw, widzimy, że rodzaje pierogów w nich występujące znacząco różnią się od siebie.  Czym zatem jest spowodowana ta różnorodność? Wynika ona […]

Jak lepić pierogi? – poradnik Soodi

Pierogi wydają się dość prostym daniem do wykonania w porównaniu do innych specjałów kuchni polskiej. Aczkolwiek wymagają one również odpowiedniej wiedzy oraz techniki, aby mogły być sporządzone idealnie w każdym calu. Jednym z największych problemów przy tej czynności okazuje się dla wielu osób etap lepienia pierogów, od którego w dużej mierze zależy efekt końcowy dania. […]

Białostocka restauracja Soodi – wywiad z Dawidem Siniło

Nasz Szef Dawid Siniło postanowił podzielić się z Wami kilkoma sekretami odnośnie historii stworzenia Pierogarni Soodi oraz tego skąd wzięło się jego zamiłowanie do pierogów. Opowiedział nam o swoich inspiracjach, wspomnieniach i przygodach, które rozbudziły w nim pasję do gotowania. Przekonajcie się sami, jak powstała restauracja w Białymstoku, którą tak chętnie i licznie odwiedzacie. Magia […]

Zobacz, gdzie już byliśmy i dokąd zmierza nasz sezon w Soodi

Pierogarnia Soodi nie ogranicza się tylko do serwowania przepysznych pierogów w lokalu. Ze swoimi specjałami kuchni polskiej podróżujemy po całej Polsce, promując naszą regionalną kuchnię na największych wydarzeniach w kraju! Sprawdź, gdzie jeszcze możesz delektować się pierogami Soodi! Muzyczne uniesienia Dobre jedzenie smakuje najlepiej w towarzystwie dobrej muzyki, dlatego zapewniamy jego dostęp na wielu festiwalach […]

Z czego składa się idealne ciasto na pierogi?

Idealne ciasto na pierogi jest kluczowym elementem decydującym o końcowym smaku naszych potraw. One daje rozpoczęcie do tego co kryje się w ich wnętrzu, a jak wiadomo pierwsze wrażenie jest najważniejsze. W czym zatem tkwi sekret pierogów z naszej Pierograni Soodi ? Składniki ciasta na pierogi Istnieje wiele różnych przepisów na ciasto na pierogi. Jednakże […]

Letnie pierogi? Zjedz je w Soodi Białystok!

Sezonowe smaki zawitały również do Soodi!  Poczuj smak świeżych owoców ukrytych w naszych letnich pierogach. Daj się zaskoczyć wakacyjnymi specjałami z naszej oferty, a napewno nie pożałujesz. Letnie pierogi w Soodi Chcąc jak najmocniej przywołać smaki lata w naszej Pierogarni postawiliśmy na świeże i sezonowe składniki. Czy jest coś lepszego od pierogów z jagodami lub […]

Nowy ogródek na gastronomicznej mapie Białegostoku – Soodi

Marzysz o cudownym po południu lub wieczorze w otoczeniu zieleni, a do tego z przepysznym jedzeniem i piciem? W naszej restauracji Soodi w centrum Białegostoku jest to możliwe! Już jesteśmy po otwarciu naszego nowego ogródka. Restauracja z nowym ogródkiem w centrum Białymstoku 20 lipca odbyło się oficjalne otwarcie naszego pięknie przygotowanego ogródka. Postaraliśmy się o […]